今夜はケーキに飾るプレート用のクッキーを作った。日中に焼いて、夜にじっくりアイシング。最後まで割れなきゃいいなぁ。アイシングはレモン汁と粉砂糖でつくった。生の卵白を使わなくてもちゃんとしたアイシングになりました。甘酸っぱくておいしいし。 明…
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