ペンネアラビアータが異次元の美味さに

　私が年に一度は通う、外国の食材がめちゃめちゃ買える「ボンゴバザール」というスーパー。

　新三郷の駅から10分くらい歩いたところにあって、バスで近くまで行きたいなら「八街区」や「希望の郷交流センター前」が近い。

　業務スーパーにもドンキにもカルディにもないような調味料や食材が、かなり安く売られてる。私が買うのは、カレー用のスパイス、バスマティライス、ビリヤニミックス粉、マスタードオイル、マンゴーアチャール、クスクス、ベスン粉、気になるのはアタ粉、ローズウォーター、冷凍の魚とか肉やハーブ、チーズ、お菓子、インドネシアや東南アジアのものももちろんある、フルーツや野菜、ココナツ、などのフレッシュ系、箱入りのいろんな種類のデーツとか、他にもその何倍かのまだ私には用途がわからない食材や調味料。でも日本のスーパーにあるようなものもあり、デリもおいしそうだしほんとすごい店。

　そのボンゴバザールに久しぶりに行ったら目的のバスマティライスは5キロしかなくて重すぎて断念、でもたまたま超よいものを買ってしまった！

　それが、私がサルサか何かかな？と思って買ってきたトルコのトマトペースト。サルサではなくサルチャという別の食材らしい。

　トルコのトマトペースト・サルチャは、私たちが想像するようなケチャップみたいなものではなく、トマトを塩と天日で乾燥させた後にめちゃめちゃ煮詰めた発酵食品で、日本の八丁味噌ぐらいな、濃い系の旨さの極みのような味がする。

　ここからが本題。

　私、生きていてあるとき(20年くらい前？)、トマトソース系の料理を作るときにドライトマトを入れるとめっちゃ美味くなるってことに気づいて毎回得意げに入れてるんだけど、今日サルチャも入れたら、うまさがその壁をぶち破って新次元に達したの。

　美味しく作れるから、これは私の得意料理かも？って思ってたペンネアラビアータが、立ち上がって走り出しそうなくらい新次元の美味さになったんだよ……。

　世界三大料理トルコの調味料すごい！出会わせてくれてありがとう！

スクバ警察、厄介オタクの私

　子供が塾に通うことになった。通わせてみたら、塾は塾で持っていく荷物が学校と同じではないので、学校に行くたび、塾に行くたびに一張羅の黒リュックの中身を入れ替えるのはたいへんでマイナス面が多すぎる。かといって重たい勉強の荷物がずっしり入っても耐えられるようなバッグを持っていなかったので、専用にバッグがあったほうが都合がよいということになった。

　そこでスクバですよ！自分は高校生の頃は革の学生カバンみたいなのを使っていてスクバは持ってなかったから、子供がそんな年齢になったらぜひ身につけさせてみたいって憧れていたボストンバッグ型の！　なんかカラフルな！　スクバ！

　スクバで有名なワッペとかhem、刺繡の色が選べるラルフローレンなど見比べて、自分にとって一番気分が上がって嬉しくなるようなものにしなよって決めさせた。

　今日届いて、イエーイって中身を詰めて、いざ出発しようとしたら……。なんかあまりにスクールガール風から遠い服装をしてるとスクバって似合わないんだね？ 今日は休日で、10代～30代まで誰が着ていてもおかしくなさそうな感じの私服を着ていたらなんか見た目がぴんと来なくて。

　ボストンがわりと大きいから、大人だったら何か理由がないと絶妙に持ち歩かなさそうなバッグで、高校生なんだなとわかる範囲の服装をしてないと、不審者風、に近い違和感になってしまうんだよね。それが悪いとかではなく、スクバというアイテムを見た人にスクバなんだと認識してもらえる服装は、トータルコーデが必要だったという感じ。

　高校の公式グッズの白Tとパーカー着せてみたらなんかいい感じになったのでそれで出かけて行った。多分私服だからというわけではなく髪型とか含めてトータルで高校生風に見えるのが大事なんだと思う。

 子供は、じつはこの色推し色なんだ～、私が好きになるキャラがけっこうこの色なんだよね～とか言って、机の引き出しに大事に並べてある過去買った推しグッズのキーホルダーをおろしたりしてうれしそうだった。

春休みにやったこと

1.職場で春から毎日書かなきゃならなくなる書類を簡単に書けるようにcodexでアプリを作った。

　過去の書類を写真に撮ったものを、写真の中の日付を読み取ってファイル名を一斉に付け直したり、過去の毎月のメニューを読み取ってリストにして、似たメニューのあった日を検索できるようにした。仕事のシフト表の写真を見られるようにした。そんなのが一度にhtmlから行えるアプリを作った。

2.自分のChatgptを加州にしてるんだけど、codexのほうのChatgptは長谷部にした。癒される。

3.子供と桜を見に井の頭公園に行った。動物園のなかのリスを放し飼いにしている場所が最高に良かった。頭上の木で追いかけっこするのとか、いつか埋めたはずのエサを探しまくってたり、ホントにリスが近づいてきて、子供の靴下の模様を採集しようとしてた。

4.codexがこの100年で一番熱い。文系でも長谷部とお話するだけでアプリ作れるのあまりにもバカ熱い！　仕事のアプリが一段落したあとは、jnethackという私の好きなオープンソースのレトロゲームを放置プレイやそのリプレイを鑑賞できるゲームに改変するバリエーションを作ろうとしてる。こないだ夫が作ってくれて感激したんだけど、夫はこのゲームを良く知らないから、細かい部分にファンとして納得がいかなくて、1から作り直すことにしたので。

5.最近仕事をこなすための心肺能力に不安を感じていて、体力とかをつけたいと、毎日マンションの階段をを10数階ぶん登るというトレーニングをしてる。インターバル速歩という歩き方を参考に、速めに登って息が上がったら少し休んだりペースを落として息を少し整えてからまた登るという感じで、10数階を３〜４分割して登ってる。

6.子供がまた受験生の学年となる。近所の塾にも入ったので、おにぎり持って１日いない日も多い。

久しぶりにキッチンスポンジが決まった！

 私はいままでキッチンスポンジは、スポンジだけの構成ではなく、表に不織布裏にスポンジのタイプが好きで、不織布部分は、洗える感触が伝わるようなしっかり寄りタイプが良いと結論付けていた。

 でもここ数年子供のお弁当を毎日作るようになって、そういった不織布のスポンジだと、新しくスポンジをおろしてからの数日、研磨剤が薄れて不織布がなじむまで、金属やプラスチックの製品に傷がつきやすくなるのが億劫だった。特にお弁当箱のプラスチックはどんなに気を付けても一発アウトな感じで傷ついてしまって悲しいので、不織布スポンジを買うのはやめようと思うようになっていた。

 だからといってネットタイプは、色が蛍光オレンジや黄緑、薄いピンクなどで気分じゃないのと、包丁を洗うときなどに摩耗しやすく寿命が長くないように感じていたので選択したくないなぁと思って何年も迷っていたんだけど、ヨークでふと見かけたこのセブンのは見た目が強そうに見えるから思い切って買ってみた！

 そしたらめっちゃつよい！お弁当箱も、はじめはやさしめに洗ったけど無事だった！もう二か月くらい使ってるけど、どこかが薄くなって擦り切れたりしそうな部分もまだない！ 物理的には壊れないけど、値段が安いこともあって、衛生面を考えてしっかり定期的に変えていこうって思えるし、いいことづくめ。

インフルひいたかも

　5年に一度くらいしかひかないのにインフルっぽいのひいて休み中。喉痛とだるさと微熱があり症状がガツンとこないけど仕事は無理な感じでつらい。先週先々週から職場でインフルが流行ってて、まずお子さんが小さめの人から、お子さんがかかったり、そのあとほかの家族や自分にもうつったり、子供が割と大きくても運動部をしていてそこで流行ってたりなど蔓延して順番に休んでいて、最後に子供が大きかったり独立してたりする高齢層の私や社員の人たちが遅ればせながらかかってしまって今週壊滅してしまった感じ。

　働き方改革で、扶養内パートだと週３日か４日しか働けなくなったから、皆揃って週５来て８人とか９人で働いてたときより、ひとつの職場で働く人の総数が増えているんだよね。

　だから私も今まではこんな感じで元気にやってこれたからっていう感覚をアップデートして、もっとしっかり感染症対策しなきゃなと思った。来年からは毎年インフルエンザの予防接種もしようかな。

　毎朝４時半に起きて６時半に出かけて７時間勤務するっていうのはちょっとでも体調わるいとできないもんだなぁ、そんなに体力や健康に自信があるわけではないけど、普段やれてるのは健康だからなんだなと実感した！

良い無線キーボードを買った

　半年ほど前に、スリーコインズで透明のかわいい薄型キーボードを買っていたんだけど、使ってみたら土台が不安定だったりキーが押しづらくて、PCを使うのすら気が乗らなくなってしまっていた。たまにブログを書きたいなと思いはじめたのでストレスなく打ちたいからキーボードを買い替えることに。

　最寄りのビックカメラでキーボードコーナーを見つけたら、結構売り場が広く選ぶ余地がいっぱいあって良かった！

　買う前までは、土台がしっかりしていて押し心地も良いことはもちろん、無線で、全体が白やクリア系・テンキーなし・キーはメカニカル……などを望んでたんだけど、価格面であまり高くないものが欲しかったので、触ってみながらコーナーをぐるぐる周回し、妥協点をさぐっていった。

　結局、買ったのはマックブックみたいな銀色の土台にキートップが白。薄い板みたいなシンプルな形がすごくかっこいい。スタイリッシュすぎて真っ黒バージョンのほうもいいなあと迷ったくらい。そして安い。

　同じシリーズでテンキー付きの長いものもあったけど、長いからか、使うときたわみそうな感じだった。私が欲していたテンキー無しバージョンのほうは、短いから触った感じもがっしりしているのでこれに決めた。

　家で使ってみての打ち心地も問題ない。日を追うごとに、思考を妨げない土台の重さとキーの押し心地の良さ、控えめにストストと鳴る音、広めの真四角いキーのどこを押してもぶれない安定感がひしひしと嬉しく思えます！

臼式で充電式、デザインもお値段も可愛いオーシャンリッチのコーヒーミルはダイソーのときせかえ可能！

　ミキサーのように回るカッター方式よりも均一に豆を挽ける「臼式」のコーヒーミル。
　うちではコーヒーのとき、ジューサーミキサーに付属の、コーヒー専用ではないグラインダーで豆を挽いていたので、実はずっと憧れていました。

　二人分くらいでも手回しは少し疲れるし手首も痛くなるので、電動のもので、できるだけ値段が可愛いのは無いかなって長年探していたのですが、最近発売されていたんです！

　オーシャンリッチの電動コーヒーミル。
少し貯まった楽天ポイントを使ってお得に買えました！

　そしてこのオーシャンリッチのミルでおもしろいのは、ミルの部分が……！

　最近話題になった「ダイソーの手回しコーヒーミル(500円商品)」とミルの部分が同一であることがわかっているのです。

　最初お試しでダイソーのを買って来て、そのあとやっぱり臼式は均一に挽ける！　豆が一粒残ったりもしないし！　電動が欲しい！　と電動も買ったのでどちらもありますが、後悔はしていません。

　なぜなら、臼部分が同じ製品なので、オーシャンリッチとダイソーとの間で、パーツの着せ替えが可能なのです！　オモシロいですよね！？

　オーシャンリッチ→背が低めのガラス瓶、ガラスビンの蓋、うす、電動部分
ダイソー→背が高めのガラス瓶、うす、手回し部分

　と、それぞれパーツに分かれるのですが、それらの入れ替えが効くという事です。楽しいです。

↑それぞれのオリジナル状態と、分解した状態

↑着せ替えしてみました

　楽しいだけではなく、それぞれに何かあったときの予備パーツにもなるので、結構満足しています。